暑い夏 なんかクーラーのよく効いた部屋で無性にあついラーメンが食べたくなる。最近はデリバリー（出前）だけでなく、「おうちで本格ラーメン」も数多くの銘店が開発していますよね。
九州でラーメンといえば、第一に博多ラーメンや久留米ラーメンとか熊本ラーメンをあげる人も多いけど、九州各地でラーメンを食べてきた伊東のおススメは、実は
10年住んだ福岡でもなく、故郷大分や16年住んでいる熊本でもなく．．．．
第一弾としては、絶対鹿児島
それも今日は【伊東がおススメの鹿児島ラーメンベスト４】プラスαの紹介
やはりココ 天文館近くで良く食べている〖くろいわラーメン〗
あっさりでコクのあるトンコツスープ、スープがおいしい
そして、ココかな．．．．志布志の〖マルチョンラーメン〗
鹿児島ラーメン王座決定戦 優勝もそうだけど、この何ともいえない味
鹿児島ラーメンの象徴のようなバランス良い、あっさりトンコツ
串木野いちきの隠れ銘店
通販も大人気 〖ラーメン潮騒〗
ここは、とにかくスープ大好き、そして手作りの焼き豚がたまらない
どこまでレベルが高いんだ鹿児島ラーメン( ..)φメモメモ
そしてそして．．．本当に知る人ぞ知る
実は伊東はココが一番好きかも．．．．
誰にも教えたくない店．．．鹿児島黒豚ラーメン〖タケホープ〗
鹿児島市吉野町あっさり豚骨味、トータルバランスはココ
ベスト４以外にも、まぐろラーメンや有名店はたくさんある鹿児島ラーメン
まだまだ知らない店も多いと思うので、皆さん是非教えてくださいね。
第二弾も九州ラーメンか沖縄そばか．．．また書きたいと思います。
あ、番外編 鹿児島といえば．．．．
写真がわかりにくいか．．．．これでわかる人は鹿児島通
そう鹿児島県民がこよなく愛すふるさとレストラン
『山形屋食堂』(百貨店） 鹿児島県民のソウルフード〖あんかけかた焼きそば〗
長崎の皿うどんを想像したらわかりやすいかも．．．これは旨い
白熊かき氷とツインでこの夏をのりきろう。
