こんにちは！

Z世代スタッフです！

〇　11月17日（金）19:30～

〇【Clubhouse（Z世代✖️日本アクセスの食)】

第28回　長崎カステラしか勝たん！

～Z世代がアイコンを手料理に変えて事業者さんと本音トーク～

今回のClubhouseは長崎県でとてもおいしいカステラを作っている森長さんをお招きしてカステラについてお話ししました！

創業230年と長い歴史のある森長さん

たくさんのカステラを送って頂きどれも本当においしそうでした

今回は、”カステラざんまい”、”出島コーヒーカステラ”、”カステラとあまおう苺”、”カステラとレモン”、さらに”生カステラ”と”台湾カステラ”を送って頂きました！

こんなにたくさん…✨

みんなそれぞれのカスタマイズで楽しんだようです

バニラアイスをサンドしたカスタマイズやコーヒーゼリーと合わせてパフェ風にしており、みんなの腕が光っていました！

半熟生カステラの”生”というのはカステラの原点にまで関連があるそうです。初めて聞いた商品だったのでとても興味を惹かれました！

写真から見てもわかるように本当に”生”で美味しそうですね🤤

他にも台湾カステラを作っていらっしゃるということで台湾カステラについてもたくさん質問しました！

シンプルな味付けなので色々な組み合わせが楽しめるのだそうです

あんこや生クリーム、ブルーベリーなど様々な組み合わせができそう…

台湾に住んでいる身として私も台湾カステラについてコメントさせていただきました！ぜひ日本に帰ったときには森長さんの台湾カステラいただきたいです～

他にもコラボ秘話や名前の由来などをお話ししていただきました

これからも新しい商品を期待しています❤

お忙しい中Clubhouseへ来てくださり、ありがとうございました☺

お時間があればぜひ遊びに来てください～

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