「食」は楽しむもの。新たな「食」のかけはし。
「食」は楽しむもの。
新たな「食」のかけはし。

伊東正寿の食品流通コミュニティサイト「RESTART日本の食」

伊東正寿プロフィール

メッセージ

昭和42年3月、大分県山香町(現杵築市)に専業農家の次男として生まれ、農業を通して『食』 を身近に感じながら育ちました。『この九州の地から、日本を元気に…』地域社会発展の為に、 これからも私自身【新たな食のかけはし】として活動して参ります。

経歴

大分県杵築市出身。ITOU企画代表。
大学卒業後、デパート食品担当や大手小売店役員などを経験し、九州沖縄を中心に食の流通コンサルティングをしています。バイヤーなどの経験も踏まえ食品メーカーや生産者200社を超える販売戦略や販売開拓、商品企画、または社員教育などの支援実績があります。
また食品流通に関する講演やセミナーなども年間50件近く行なっており、最近はオンラインセミナーやオンラインカウンセリングもしています。
地元KAB熊本朝日放送にて約3年間情報番組でコメンテーターもしていました。

座右の銘

「われ以外みなわが師」
「身体は枯れても声は枯れず」

主な仕事

・セミナー講師、ファシリテーター
・営業力強化、商品企画プロジェクト支援
・九州食のマッチング
・バイヤー商談
・オンラインカウンセリング
・コンサルティング
・新規事業計画支援
・販路開拓
・営業力強化
・商品企画
・ブランディング

主な講演実績等

・鹿児島市商是塾 講師【鹿児島市・九州経済研究所】(2020年9月〜2021年3月)
・おおいた販路拡大チャレンジ塾 講師【公益財団法人大分県産業創造機構】(2020年7月〜2021年2月)
・販売向上力セミナー講師【五木村役場・公益財団法人地方経済総合研究所】(2020年10月)
・KAB熊本朝日放送「くまパワ」(情報・報道)生番組 コメンテーター出演(2017年4月~2020年7月)
など

プロフィール
伊東正寿 食品流通コンサルタント/フードコーディネーター/6次産業化プランナー

伊東正寿

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