2023年度 第27回 Clubhouse:熊本超有名な韓国料理しか勝たん!!~Z世代がアイコンを手料理に変えて事業者さんと本音トーク~
こんにちは!
Z世代スタッフです!
〇 10月5日(月)19:30~
〇【Clubhouse(Z世代✖️日本アクセスの食)】
第27回 熊本超有名な韓国料理しか勝たん!
~Z世代がアイコンを手料理に変えて事業者さんと本音トーク~
今回のClubhouseは熊本県でとても有名な韓国料理を経営している市房食堂さんをお招きして韓国料理についてお話ししました!
70年以上お店を構えていらっしゃる老舗韓国料理店
みんな絶賛で本当においしそうでした❤
今回は、”スンドゥブチゲ”、”黒ホルモン”、”海鮮チヂミ”という商品を送って頂きました
写真を見てもわかるようにおいしい本格的な韓国料理がお家で簡単に楽しめるなんて素敵です✨
チヂミの小麦粉も韓国のものを作っており、材料からこだわった韓国料理だそうです!
ホルモンの味付けも日本人の好みに合うようにみそなどを混ぜ込んでいるとお話ししていただきました!
その他にもお店の名前の由来やロゴマークの作成秘話、そして冷凍で販売したきっかけなどたくさんのお話を聞くことが出来ました。
地域の方々との深いつながりがあり、あたたかい思いが詰まっているお店だなと感じました。
ぜひお店にお伺いしたいです~!!
お忙しい中Clubhouseへ来てくださり、ありがとうございました☺
次回はおいしいスイーツだそうですよ!!
お時間があればぜひぜひ遊びに来てください~
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