熊本県合志市　オオヤブデイリーファームの牛さん達

熊本インターから車で約30分の住宅地の間にある牧場、もう知り合って8年以上になるかな

5年前の2016年4月14日・16日二回の震度7で甚大な被害があった熊本地震

僕の住んでいる熊本市東区も震源地のすぐそばでの激震エリア、まわりのマンションや建物はなくなったり

壊れてしまった建物も多く、家の中はほぼ倒れてしまったけど、おかげさまで怪我ひとつしなかったけど

そして、九州隣県や全国の方々からの励ましの言葉や物資をいただいて、熊本県民は持前の明るさから

みんなで力をあわせて復旧復興に向けて一歩一歩頑張っています。

今日紹介する、熊本県合資のオオヤブデイリーファームもやはり被災して、そこから頑張ってきて

とても素敵な商品、全国放送のテレビで取り上げられたりして、今では全国区だけど

有名になる前から日本一と行ってきた［半熟よーぐるちょ］そしてジャージ牛だけでできた［ミルコロ］

【牧場本店】ミルコロ | オオヤブデイリーファーム | 熊本県合志市 (oyabudairyfarms.com)

このスマホの画面からも美味しさ伝わりますか？

熊本地震の時、【 RESTART KUMAMOTO 】(くまもと食べて復興プロジェクト)を立ち上げた時からのメンバーの一人

原点はそこ…今、コロナで世の中が大変だけど、食を通じて皆さんが元気になればいいなと思ってつくったのが

【　restart 日本の食　】(伊東正寿の食のコミュニティーサイト)なんです。

熊本地震5年経過して、改めて原点を思い出すことができました。

<　新商品のスコーン　>

おススメです。