「食」は楽しむもの。新たな「食」のかけはし。
「食」は楽しむもの。
新たな「食」のかけはし。

伊東正寿の食品流通コミュニティサイト「RESTART日本の食」

お知らせ スーパーマーケットのこと

ダイヤモンドチェーンストアに執筆

投稿日:

2021年3月1日号 ダイヤモンドチェーンストアに執筆いたしました。

「特集・プロが徹底指南!コロナ後の激変に備える、強いスーパーマーケットのつくり方」

雑誌【ダイヤモンド・チェーンストア 】(最新号・バックナンバー) | ダイヤモンド・チェーンストアオンライン (diamond-rm.net)

○日配部門で単価下落が止まらない理由

○ロス改善ファンづくりにSNSを活用する

○トレンドをとらえたMD構築のために

○日配部門はSMの楽しさを演出の拠点

 

 

 

 

 

 

-お知らせ, スーパーマーケットのこと

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伊東正寿 食品流通コンサルタント/フードコーディネーター/6次産業化プランナー

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