北海道の食② これが本場の力❝ザンギ❞
北海道三笠市はじめて訪れた街
北海道は札幌を中心に小樽 函館 女満別 網走 帯広 根室 岩見沢….と
10数回はバイヤーとしてもプライベートでも訪問した事があり
ザンギも数多くたべてきて、九州でも北海道物産展で購入したり、街中の店舗で
買って食べたりと…北海道では海鮮とかラーメンにしようと思っていました。
うちのスタッフがインスタでタグってくれていて、気になった店
そう#高島屋食堂 さん、すごく気になっていたところに
この#ジャンボザンギ の看板、やばいっしょ
<塩ラーメン ミニザンギ付き>
いや、でも講演前だからやはり講演前は喉を潤すために、汁もの
九州ではほとんどトンコツラーメンをいただきます。
↑こたらは、一緒にご案内いただいた方が食べた#塩ラーメン
おいしそー
でも やはりスタッフ調査とこの看板
「お客様はじめてですか?かなり大きいですよ…」とお店の方から
おススメはカレーみたい、ほとんどの人が地元の人でカレー食べてる
カレーもたしかにおいしそー、迷ったけど「ジャンボザンギ定食」を注文
ここは #バイヤー目線
<大きさ伝わりますか?>これで1,000円
ご飯大盛りにしなくて良かった💦
<女性の握りこぶしくらい>#ジャンボザンギ
これは北海道の食は最初からついているぞ…とても良い出張 旅となりそう
そんな予感しながらいただくと、としてもジューシーで香ばしくて
毎日でも来たい店に出会いました #高島屋食堂
#ITOU企画 スタッフにもお礼いわなきゃ
新千歳空港より一路三笠市へ着いてのランチ 早起きして良かった。