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伊東正寿の食品流通コミュニティサイト「RESTART日本の食」

オススメのお店 九州の逸品

福岡うきは市のスィーツ🍓

投稿日:2021年6月5日 更新日:

【苺しか勝たん】

至福のいちごタルトの秘密

そこは、福岡県うきは市鳥栖から大分日田に向かう

途中のフルーツ王国の街、そこで出会った店のスィーツショップ「mielさん」

福岡県うきは市吉井町1340

miel | うきはのスイーツショップ (mielukiha.com)

地元農家さんとの繋がりや出荷されずに捨てられる地域のフルーツたち、その子たちに想いを込め

mielの鮮度をご家庭でも mielのスイーツ

コロナ禍で「巣篭もり需要」が高まる中家庭で手作りニーズが高まりから、代表の中野シェフの「おうちde  あまおう苺の手作

りタルト」キットただ美味しいだけじゃない、そこには食べていただける人への想いや笑顔、作る人の

楽しさが加わり至福の「いちごタルト」へ

 

 

2021.秋 福岡県うきは市の旬が

どんな形に変わるのだろう

 

「mielさん」から目が話せない、写真は、「mielさん」から許可をいただいて掲載しています!

⚫︎Instagram  @itou.110
https://www.instagram.com/itou.110/

⚫︎Clubhouse ID @itoukikaku
https://www.joinclubhouse.com/@itoukikaku

 

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伊東正寿 食品流通コンサルタント/フードコーディネーター/6次産業化プランナー

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