「食」は楽しむもの。新たな「食」のかけはし。
「食」は楽しむもの。
新たな「食」のかけはし。

伊東正寿の食品流通コミュニティサイト「RESTART日本の食」

九州の逸品

宮崎五ヶ瀬からの贈り物 🍅

投稿日:

<🍅ソース イタリアントマトとジビエソース>

この一番左側がイタリアントマト 品種は、日本ではとても希少品種の「サンマルツァーノ・リゼルバ」

オスカーやシシリアンルージュとはまた、違うしっかりとした加工用トマト

 

ぎおんアグリママ | kitchen studio corasita

こちらで購入できます、かなり人気な商品、農家アドバイザーが直接自分の🍅を使ってソースにしています。

実は、かなり前から知っているけど、毎年改良されていて本当に良い商品になったと感じています。

<宮崎県五ヶ瀬の祇園山 4億年の歴史らしい….>

キャッチコピーもまた素敵で 『あなたに届け4億年の恵み』

色んな料理につかえそう…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-九州の逸品

関連記事

宮崎レモン🍋の新スィーツ

九州のお土産といえば…. 巷でいわれるのは福岡では、「博多通りもん」「めんべい」 佐賀「丸ぼうろ」「小城羊羹」長崎「カステラ」「アニーおばさんのチーズケーキ」 大分「ざびえる」「鉄人坂井宏 …

福岡うきは市のスィーツ🍓

【苺しか勝たん】 至福のいちごタルトの秘密 そこは、福岡県うきは市鳥栖から大分日田に向かう 途中のフルーツ王国の街、そこで出会った店のスィーツショップ「mielさん」 福岡県うきは市吉井町1340 m …

大分VS熊本 河豚🐡編

タイトルをみてわかる通り、河豚(ふく)といえば下関?福岡? いえいえ、やはりわが故郷「おんせん県おおいた♨」なんですよ~ 熊本に住んで学生時代あわせると、はや16年とか….熊本は色々と美味 …

おおいたで出会った感動の品(人)

きっかけは、おおいた商是(チャレンジ)塾でした。 2月26日(金)に全6回(2021年度)無事 修了したんですが….何回目かな~ すごく気になる商品を見かけて…あ、福岡の展示会 …

宮崎のおススメイタリアントマト

トマトしか勝たん そこは、宮崎県五ヶ瀬町 スキーで有名なところ 4億年のめぐみ すごいネーミング 自社農園で採れたイタリアントマト🍅 「サンマルツァーノリゼルバ」 期間限定 夏場だけですよ ぎおんアグ …

プロフィール
伊東正寿 食品流通コンサルタント/フードコーディネーター/6次産業化プランナー

伊東正寿

伊東正寿SNS
[Clubhouse] @itoukikaku
[Instagram] @itou.110
[Twitter] @itoukikaku
[Facebook] masatoshi.itou
SNS
instagram

instagram

[Clubhouse] @itoukikaku
[Instagram] @itou.110
[Twitter] @itoukikaku
[Facebook] masatoshi.itou
page top