「食」は楽しむもの。新たな「食」のかけはし。
「食」は楽しむもの。
新たな「食」のかけはし。

伊東正寿の食品流通コミュニティサイト「RESTART日本の食」

オススメのお店

これが現地で食べる本当のちゅらグルメ

投稿日:

さすがに沖縄に年間約20回行っていると(コロナ前 仕事で)
国際通りや観光地での食事は美味しいけどあまりときめきがなくなり

#ちむどんどん ※はまっています
さて、さて 今日は、#海人 がいつも食べている #ちゅらグルメ の紹介

これからは、ホテルの昼食はいらないね
まずはココ 那覇市内 ゆいレール駅近く #上間てんぷら店 那覇市小禄金城店
那覇西高校の近くです。

すごいソースで食べる天ぷら 価格もお買い得感 え?え?沖縄そば 100円?
若い学生さん達もいつも通っているらしい 外のテーブルで無料の #うっちん茶 をいただいて



学生さん達の目を見ながら 笑



記念写真をとってもらったよ、ココ最高だ!


そして....そして沖縄といえば

そう...沖縄そばと2強ともいえる #サーターアンダギー
空港とか観光地のお土産では今一つかな、沖縄物産展も....現地の食堂で食べたサーターアンダギー
沖縄のおばぁのつくるサーターアンダギーを求めて 公設市場に行ったり、地元のスーパーに行ったり

でもやはり地元の#海人のいつも食べる #サーターアンダギーが最高だよ
今回は、行けなかったんだけど....なんと出来立てを空輸で九州に送っていただきました




どこまでやさしいんだ うちなんちゅー
これは....なんだ おいしいを飛びこえて



伊東至上 最強で最高のサーターアンダギー
いや、これまでのおやつといえるものの中でもトップクラスだよ

いつも #RESTART日本の食 読んでいただいている皆さまに特別にご案内

#かぼ天のなかそね さん
「かぼ天の店なかそね」は、地元の人から愛されているサーターアンダギーのお店です。
メニューは2種類。
生のかぼちゃを使ったサーターアンダギーとぜんざいのみ。
おじぃとおばぁが毎日つくる、できたてのかぼ天は、外はサクっと中はフワっとしてい
て、とってもおいしい....

かぼ天って? 沖縄で有名なサーターアンダギー(日本語訳:砂糖天婦羅)という、げ
んこつドーナッツなんですが、ここのは南瓜を配合したとても美味しいサーターアンダ
ギーが食べられます。


上間天てんぷらとかぼ天のなかそね もはや神レベル

 

-オススメのお店

関連記事

一汁三菜🍅

健康薬膳で身体と胃腸にやさしさを いつもと少し違う食生活 八穀ごはん 白菜とえのきの味噌汁 魚のバターポン酢 甘酒なます 塩麹肉じゃが 青菜と南関揚げのお浸し 野菜の揚げ物 薬膳白玉 これでエネルギー …

大分の隠れ屋 また一つ

【九州本当は教えたくない店】 大分 都町🍶 〜日本屈指の温泉♨️街 おおいたから〜 究極の鮮度・食感・甘み。 アワビも和牛も…サイコーだ 車海老は姫島 しめの和食屋さんの手作りカレーも絶品 負けるなニ …

沖縄そばなら絶対ココ

【九州•沖縄オススメの店】 〜知る人ぞ知る #ちゅらグルメ 〜 那覇市から本部町まで車🚗で約2時間 #やんばる 綺麗な景色と海🏖を見ながら そして景色が…昭和の港町 もはや行きつけ知る人ぞ知る「ちゅら …

宮崎ゴボチの進化 深化

   宮崎の土産品といったら、農林水産大臣賞をとった[ゴボチ]宮崎県産を主とした原料で品質にこだわり 手切りでスライス 食物繊維もたっぷり、他のスナック菓子と異なり手がよごれないんです。 写真は、ブラ …

熊本山鹿の隠れスィーツ

熊本に来たら少しだけゆるりと 【山鹿の洋菓子店 ricca】 http://ricca-yamaga.jp/ もはやかなり有名だけど、熊本駅から車で約1時間 もう市原社長と知り合って10年近く とにか …

プロフィール
伊東正寿 食品流通コンサルタント/フードコーディネーター/6次産業化プランナー

伊東正寿

伊東正寿SNS
[Clubhouse] @itoukikaku
[Instagram] @itou.110
[Twitter] @itoukikaku
[Facebook] masatoshi.itou
SNS
伊藤正寿公式instagram

マーケティングアカデミアinstagram

ITOU企画×Z世代instagram

[Clubhouse] @itoukikaku
[Instagram] @itou.110
[Twitter] @itoukikaku
[Facebook] masatoshi.itou
page top